По всем интересующим вопросам относительно организации и качества питания в МБДОУ Озерновский детский сад № 6 для Вас работает телефон горячей линии 8 (39195) 7-12-85.
- Программа Здоровое питание
- Приказ об организации питания детей В ДОУ
- Приказ об организации питания в ДОУ на 2022-2023уч.год
- Приказ об организации питания 2023-2024
- Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Озерновский детский сад № 6»
- Приказ о создании бракеражной комиссии 2023-2024
- Положение об организации питания в ДОУ
Информация о поставщиках продуктов питания
| Наименование поставщика | Поставляемая продукция |
| Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Марусино детство» | Молочная продукция: молоко, сметана, творог, кефир, сливочное масло. |
| Общество с ограниченной ответственностью «Торговый дом Енисей» | Продукты животного происхождения (мясо,рыба,куры)
Продукты растительного происхождения (зерновые «крупы» овощи, фрукты, ягода. Минерального происхождения (соль) |
| ИП Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Алиев АзадТалыбоглы | Продукты растительного происхождения (овощи, фрукты) |
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья: В детском саду организуется 5 разовое питание: 1 завтрак, 2 завтрак витаминизированные напитки (соки), обед, полдник и ужин. Под контролем и по рекомендации Сан ПиН разработано десятидневное цикличное меню с учётом физиологических и возрастных потребностей детей.Приготовление пищи осуществляется в кухонном блоке. Питание детей осуществляется в групповых комнатах.Закупка продуктов производится по муниципальным контрактам на основании 44 -ФЗ. Качество продуктов проверяется медицинским работником и заведующим хозяйством.
Для правильной организации питания детей в детском саду имеются следующие документы:
- утвержденный набор продуктов для дошкольных учреждений;
- Примерное 10-дневное меню, разработанное и согласованное Роспотребнадзором;
- График питания: приказ об организации питания
- приказ о создании бракеражной комиссии
- план работы группы по контролю за организацией питания
- план работы бракеражной комиссии
- бракеражный журнал;
- накопительная ведомость расхода продуктов;
- годовые, квартальные и месячные заявки на продукты;
- нормы отходов продуктов при холодной и тепловой кулинарной обработке;
- таблицы замены продуктов.
- Стоимость питания для категории детей от 1 до 3 лет составляет- 1500 рублей
- для категории детей от 3 до 7 лет составляет — 1800 рублей
Отдельное меню для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.
Предусмотренно питание на льготных условиях детям из многодетных семей, детям матерей одиночек, детям из опекаемых и приемных семей, детям инвалидам.
- Положение о Родительском контроле
- Приказ о создании родительского контроля 23-24
- Чек-лист от 29.03.2024
